第30章 酿酒、做肥皂 (第2/3页)
？”
苏国富一惊。
恍然想起来，刚才熬制猪油时候，苏景云的叮嘱了。
看来，自己刚才是接触到了核心机密啊！
他也知道，刚才的所作所为，不能外传。
当即，苏国富也不再询问了。
他盯着苏景生，叮嘱道：“景生，记得！”
“出去谁也不能说啊！”
“知道了，大伯！”
苏景生重重点了点头。
这一大锅油，混合火碱水，搅拌均匀之后，就会进行皂化反应。
等到明天，沉淀在下方的，就是肥皂了！
剩下的就是等待了。
苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米，开口说道：“大伯，今晚辛苦你了。”
“等下把这些高粱米、糙米，放在锅中蒸一蒸。”
“蒸这么多？”
苏国富愣了一下，“大郎，咱这不是吃的吧？”
“不对！”
恍然间，苏国富意识到了什么，连忙说道：“大郎，你是要酿酒？”
“咦？”
苏景云一愣。
瞬间，苏景云想起来了，这个时代也有酒。
都是米酒、黄酒，度数很低。
基本上家家户户都会做。
蒸煮高粱米、糙米，放凉、撒酒曲，封缸放置一段时间。
然后，拿出来捏成饼状，晾晒干。
要喝酒的时候，拿出来一块，放在锅里，加水熬煮。
这就是黄酒！
农家的黄酒！
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚！
这种酒，度数都比较低，远不如后世的白酒。
平常家家户户都会做，到了冬日，都是一碗一碗的喝。
难怪，大伯知道他这是要做什么呢。
“是的，大伯！”
苏景云点点头，说道：“就是要酿酒呢！”
“不过，我这工艺，稍微改良了一下。”
改良？
苏国富愣了愣神，满脸诧异地望着苏景云——
大郎还真是不一样了，怎么啥都会啊！
将一大笼高粱米、糙米，放在大锅中，开始蒸煮。
做好了这一切，已经到了后半夜。
苏景云挺不住，回去睡觉了。
苏景生和苏国富，倒是有些精神。
两个人轮流，看着火。
……
第二天临近中午，苏景云才睡醒起来。
出来一看，苏国富、苏景生已
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