第五十二章做饭 (第3/3页)
琴冰冷道：“再敢乱看，就挖掉你的眼睛！”
诸葛白啧了一声，不好继续刺激叶瑶琴，当即进了厨房。
结果厨房里的布置同样让诸葛白大吃一惊，厨房里居然还专门设置了一个书柜，乖乖，这对书籍的痴迷都要到一个病态的程度了吧！
摇摇头，想到叶瑶琴能在图书馆直接看一整天的书，似乎也不足为奇。
打开冰箱，嚯，里面的食材还挺丰盛的，瓜果菜蔬，肉类蛋类一应俱全。
不过这些食材动过的痕迹却很少，显然叶瑶琴说的是实话，真的不经常做饭。
但看这些食材又挺新鲜，显然是有定期更换，看来叶瑶琴还没有看书看到疯魔的地步，不至于让食材全部烂在冰箱里。
诸葛白看着里面的食材，开始有些头疼要做些什么。
既然打算亲自做饭，还是老师请客，当然不能亏待了自己。
略微踌躇了一会儿，诸葛白决定就按照标准来一个三荤一素一汤吧。
可以说诸葛白用起食材来是半点没有客气，将冰箱里能用的食材基本上都用上了。
先把自己要用的食材取出，整齐放到顺手的地方。
然后先把费时较长的煲汤食材处理好，将冰箱里带骨的鸡肉洗净放进锅里，接着把同样洗净的菌菇放入其中，稍稍加入一点鸡精和盐，放入几瓣大蒜，一份简单的菌菇鸡汤就完成大半，剩下的就是等时间熬煮。
定好时间后，诸葛白就不再管这边了，转而去将生姜，二荆条，蒜苔等材料处理好。
随后将放置在一个盘子里自然解冻稍许，处理好内脏的整鱼两面划几刀一字，撒上盐和胡椒粉，盖上生姜丝和大葱丝，最后在鱼身边缘放几片蒜片，放上蒸笼蒸制。
接着将切好的蒜苔加入少许盐和糖如水浸泡，同时点火热锅，等炒锅里的水蒸发，锅底温度适宜时按一比二加入猪油和菜油。
等猪油完全融化后放入花椒，蒜片，姜丝，切丁的二荆条，爆炒至油的香味和佐料的辛辣味完全释放出来为止。