第三十六章 做一桌好菜 (第2/3页)
的咸菜,家里还有很多呢,给你家送点尝尝味,我娘腌的咸菜可是一绝……”
武灵宏边说边骄傲地挑了挑眉。
幼暖噗嗤一笑:“真的?”
“那是~”
……
她抓起一把辣椒去泉边洗了洗。
两锁带着甜甜从院里逛到院外,摸羊逗兔的,不时传来一阵笑语。
“我来切吧~”
见幼暖拿起辣椒要切,武灵宏上前一步接过她手里的菜刀。
这辣椒还是挺辣手的。
幼暖被他的动作弄得一愣,切小米辣过后的酸爽她是知道的。
“你会切?”
“会,就是切得不好”
看着切的乱七八糟各种形状的辣椒,幼暖终于明白他切得有多不好了。
最后她还是接过菜刀复工一下。
第一道菜:小米椒凉拌蕨菜。
然后热锅下油,油热放入腌制好的鸡肉过油炸至表面金黄捞出。
锅里留油下干椒,青红椒大蒜和青花椒爆香。
放入炸好的鸡肉翻炒几下,最后放葱花和适量酱油出锅。
武灵宏站在她身侧目不转睛地看着她操作,打算学两手回去给他娘和甜甜弄。
接着幼暖拿起没切的青椒,动作麻利的切了起来。
武灵宏微张的嘴闭了上去。
这刀功哪是他这种粗手能比得过的。
她切完青椒又把剩下的大蒜切片。
锅里放油,放青椒蒜爆香下鸡枞,放盐,鸡枞炒软便出锅。
酱油什么的都不用放,鸡枞本身就不需要过多的提味。
武灵宏看得眼睛都直了,这一锅的信息量可太多了……
“我来端~~”
武灵宏暗暗咽了下口水,上前接过幼暖手里的菜。
“小武,再麻烦你把桌子端外头吧,我去喊他们吃饭~”
幼暖见他很是勤快,又顺嘴道。
“爹~娘,这……武婶?武嫂?”
幼暖知道这样有些不礼貌,但还是问过武母意愿,毕竟她看起来四十左右。
“幺妞吧,各论各的,你叫我婶子也行!”
武母亲切地拉过幼暖的手拍了拍:“听我家那小子说你可能干了,今天一瞧真是个机灵的……”
“咳~没有没有……婶子,走!去吃饭”
幼暖尴尬一笑,不怪她不会说话,她就是个社恐。
骂人她还能刚上几句,和人热络她就很皮薄……
“爹,娘,您们带婶子她们先去灶房,我去叫我三姐”
说完一溜烟跑开了。
后院。
小聪不知道自己咽了多少口水了,太香了……
宝花也好不到哪去,也不知道幺妞弄的啥菜这么香。
她都忍不住想跑去灶房看看了。
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