第21章 素烩汤

    第21章 素烩汤 (第1/3页)

    第二天一早，姜娅的眼睛果然肿起来了，洗漱的时候敷了一会儿才好些。

    炕上的面引子已经成功发酵了，她想等蒙策回来的时候在做面包。那也先和上一些面，加入面引子发酵起来就非常快，放在热炕上大概一个时辰就可以，如果晚上蒙策回来就烤面包，如果不回来，就蒸馒头或者是烙些小糖饼吃。

    她又重新做了一大半盆面糊，依旧放在炕上发酵，这次她打算做好后烤干弄成粉，以后发面用起来更方便。

    早饭是用油煎的两面金黄的粘豆包，搭配小米南瓜粥，炖了一大碗土豆白菜冻豆腐。

    吃过饭，她打算腌酸菜，倒出两个能装25斤的空坛子，清洗干净后用开水里外烫过备用。

    酸菜整颗腌制更好些，但一是容器不够大，二是想快些吃到，只能把白菜切丝装到坛子里，一坛子里大概放20斤菜，大概半斤多一点的盐就行，然后放水，这水一定要没过白菜，这样不容易烂。最后扣上盖子添水封好，大概二十天左右就可以吃了。

    泡些萝卜干，到时候用酱油拌一下就行。再把土豆从袋子里倒出来，土豆都不大，最大的和她拳头差不多，挑出特别小的煮熟放到黄豆酱腌里上，等几天就能吃，这两样小咸菜早上配粥都很不错。

    从储藏室的通风窗户缝隙里看出去，玛努彦又在院子里一边走圈一边吹哨子，姜娅瞬间玩心大起。

    在灶里埋了几个土豆，然后穿戴好出去找玛努彦，她们俩经过大半天的努力堆起了6个雪人，雪人们围着院子站了一圈，手里拿着各种形状的木棍做武器，好似站岗放哨的卫兵。

    又做了四个冰灯，用化开的雪水放到桶里，再放到室外，间隔几个时辰到室外看看，最外圈冻实就可以了，把它从桶里倒出来，敲开中间部分把水到处去，这个中空的冰灯就做好了。

    姜娅在院子边放两个，门口的台阶两边各放一个，等太阳下山后里面各放一个小油灯，但愿能给晚归的蒙

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