第119章 准备去京城救阿沅 (第3/3页)
是沈姑娘的表弟,不禁问:
“你带他来做什么?”
沈冬素便把想让蔡山到酒窖工作的事,跟甲四说了。甲四挥手道:
“那你先去找刘管家吧!
一会去见见主子,他肯定需要你配很多、很多、很多那个药!”
沈冬素很想说,吃很多很多那个药的话,你家主子就不是装病,而是真病。
呃,不对,病都是轻的,那叫离死不远了!
蔡山一进凌府,就傻了眼,他怎么也没想到,冬素和林钟是在这么大的府坻里做事。
他以前跟父亲去乡绅富商家听酒,都算当地大户了,那宅子跟这宅子一比,就成了马厩啊!
他更惊讶的是,冬素表姐的游刃有余,她一点也不拘束。
他每次进大户人家的宅子,都会不由自主地,缩着脖子,弯着腰。
尽量做到走路无声,眼不乱看。
而冬素表姐不像是在这里当差的,反而像客人,跟往过的人有说有笑,看花嗅花,看到东西摆的不对,她还顺手摆正。
这里的每一个人见了她,都笑着唤沈姑娘,客气极了。
蔡山懵了,我表姐就是个村姑啊,怎么会有这么大的本事?
当沈冬素跟他介绍,这个中年男子就是刘管家,凌府的大管家。
而刘管家竟然也恭敬地唤表姐沈姑娘,蔡山的脑子有点不够用了。
表姐到底有什么本事?四姨说是做吃食,大户人家的厨娘,都这么受重视的吗?
刘管家一听蔡山会听酒,不禁喜道:“酒窖正缺这样的能人,蔡公子……”
蔡山急忙摆手:“您叫我蔡山就行了,小蔡也成。”
刘管家失笑:“那我就托老,叫你一声小蔡了。
小蔡,我这酒坊还在建,各方面的人力都缺,但最缺的是个管事。
你看你能胜任吗?”
蔡山直接被吓懵了,管事?我能当管事?我给管事当打杂的还差不多。
沈冬素替他接下:“行!我表弟没问题的。”
刘管家笑道:“有沈姑娘担保,这酒坊我就放心了。
一个月十两银子的月钱,逢年过节另有赏赐。每月可休两天假,包四季衣裳,一日三餐,单独一间房住宿。
小蔡觉得能接受吗?
蔡山还在懵:“十、十两银子……”
沈冬素再次替他答应:
“行!不过刘管家,我先说好,我表弟是签活契的,最多签五年。
还有,他母亲病了,他要五天后才能来当差。”
一月一个沈林钟,光州县尉都没这么高的待遇。
她知道刘管家的意思,蔡山管酒坊,沈冬素自然要在背后全力策划。
她的蒸馏酒,已经让刘管家这些老狐狸嗅到巨大的商机。不过是因为凌王暂时龙游浅滩,他们不敢把生意做大。
刘管家当然同意,亲自带蔡山到住处,跟府上家丁婢女们说,这是酒坊的新管事。
府里的家丁都是住大通铺的,能住单间的都是小管事级别。
房间很宽敞,家具也齐全,又让人给蔡山量尺寸取衣裳。
之后就留姐弟俩单独叙话,当穿上凌府管事的衣裳,蔡山还是懵的。
现在已经是由喜转惊了,哭丧着脸道:
“冬素姐,你也太看得起我了,我哪里会管作坊啊!
我长这么大,只有别人管我,我还没管过人。”
沈冬素失笑:“可你管食肆的那段时间,丁启和丁芸都说,你管的很好啊。
你放心,这个酒坊我知道,现在只是建设和造工具,最起码要到秋天才开始酿果酒。
有半年功夫让你学习管理,这里离蔡庄也不远,你晚上跑回去,早上还能赶来。
再多跟姨父学学听酒,酿酒的流程,姨父清楚的很。
得空多看两本书,你是开过蒙的,字都识得,多读点书对你管理有用。
最重要的是……”
蔡山抬头看向她,只见他这不靠谱又极靠谱的表姐拍拍胸膛道:
“我会一直在背后支持你,帮你的!
五年后,你学了一身本事,不管是回去管食肆,还是自己开个酒坊,都能站稳脚。”
蔡山这才有了芝麻大的丁点信心,他拿着衣裳准备回家跟家人说这个好消息。
他不去京城,父亲肯定很高兴。而他找了一份这么高薪的差事,母亲也会很高兴。