第380章 教她炒菜 (第2/2页)
油，否则有些菜就会更糊了，蔬菜则会发黄，若是煎鱼，这锅还有更热才行，那样鱼就不会粘锅。”慕擎宇见锅已经热了，便倒入一些油，再加入一些大蒜生姜。
慕擎宇回忆着雷克昨天演示的过程。
“肉放进去后，先炒几下，放少许盐，注意盐可以少放些，淡了等下可以再加，然后再倒入豆腐干……”慕擎宇非常满意自己的表情，看上去还挺像那么回事，自己真是天才，在心里不禁暗自得意了一下。
他转身想看看叶飞扬的表情，结果发现，那家伙正用手机对着自己。
“你在干什么？”
被他发现了，那就来个正面特写吧，叶飞扬身子往后退。
“拿来。”
叶飞扬将手机关了，放下口袋。
“你不认真听讲，你在干什么啊？”慕擎宇不满地说。
“我有认真听啊，只是记性差，怕一时记不住，所以，录下来，有备无患。”
慕擎宇正想着要不要拿过手机的时候，突然叶飞扬用力一闻，奇怪地说：“什么东西焦了？”
慕擎宇马上反应过来，可是太迟了，豆腐干已经焦了。
“大师，你的手艺真不错，黄而不焦。”叶飞扬认真地欣赏着他的“杰作”，慕擎宇随手操起锅铲敲在叶飞扬的头上，“不知道是谁害的。”
说完，将锅铲一丢，解下围裙，对她说：“就像刚才那样，接着放点酒，盐，再搅拌几下，再放点水，等水干了点差不多可以起锅了。你就照着样子做一遍吧。”
说完，他便离开厨房上楼去了。