第九章：酒和肉 (第2/3页)
又要炖肉汤，急忙让称头拿了一只兔子和一只野鸡过来。
称头毫不犹豫的照办了，得知是卫琤要的，郝大刀也没有说什么，只是吩咐妇人们多放点野菜，毕竟这么点猎物，要供应三百多张嘴呢，每个人能分到一块肉就谢天谢地了。
兔子和野鸡已经清洗干净了，卫琤用树枝将它们撑开，然后拿出一大堆调料开始调味。
期间，他让称头堆了一个土窑，打算晚上吃窑鸡，用炭火烤出来的鸡肉和兔肉肯定比炖汤来得香，更不要说卫琤还用了一大堆的调味料。
土窑里火烧得旺旺的，等土窑彻底烘干之后，卫琤将窑子里的木炭捣成碎块，尽量将土窑的温度控制在二三百度上下，这才将兔子和鸡放进土窑里烘烤。同时，还不忘将窑口封起来。
这样高温烘烤出来的肉才能鲜嫩多汁，比直接架在火上烤的肉更好吃。
卫琤一番操作，直接看傻了一旁的称头等人。
“卫公子，你刚刚往兔子上抹的……是，是酒吗？”称头舔了舔舌头，小心翼翼的问道。
卫琤确定封口封好了之后，点头说道：“对，葱姜酒，去腥三件套，酒还能杀灭寄生虫。”
称头不懂卫琤说的是什么意思，喃喃道：“那么香的酒，可惜了啊，城里人都这么浪费吗？”
卫琤愣了愣，抬头看到几个汉子的视线都落在自己的酒壶上，顿时心领神会。
“你们想喝吗？”他举起酒壶晃了晃，“还有半瓶，你们一人分一口吧。”
话音刚落，身后一道轻快的脚步声传来。只听到阿宁欢快的说道：“卫大哥，我有办法让大家都喝到酒。”
众人回头望去，只见阿宁端着一个陶罐子，“阿翁说你的酒太烈了，加点水更好入喉，我用哑伯的酒试过了，一碗酒加上一碗水，口感最好，嘿嘿嘿。”
卫琤好笑的看着她，这个丫头别看不大，酒量却是出奇的好，自己给哑巴的那半瓶酒，有一半是落到她肚子里的，而且喝完酒后的她还一点事情没有。
要知道，那可是度数达到52的酱香美酒啊，哪怕是个成年人，喝一两也有点
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