第四十八章 生榨米粉 (第3/3页)
,可不是一件简单的事情。这次连苏叶婆婆和栢青都加入进来,不过,他俩暂时只能帮忙生火,或递碗盆等琐事。
“长夏,这压榨器怎么用?”南风蹲下身,将长夏说的压榨器从兽窝搬了出来。
压榨器是沉戎根据长夏的描述,用木材和兽骨打磨出来的。瞧着,挺古怪的样子。
南风不懂用,不足为奇。
长夏让南风将压榨器搬到石锅上方,把发酵好的粉团放在打磨了几十个小孔的兽骨罐中,然后使劲压塞罐中的粉团,让粉团中小孔被挤出一条条圆形的米粉线条。掉落的细粉条刚好落入烧着滚开水的石锅中,稍加煮个几分钟,捞出就成为了生榨米粉。
要不是粉团需要发酵,生榨米粉制作并不难。
难的是将粉团做成生熟粉团,再进行发酵。
“长夏,真聪明!”木琴半蹲着,震惊望着粉团变成细粉落入石锅中。
南风操控着压榨器压塞粉团,震惊不比南风少。
苏叶听着木琴的夸赞,认真点头,附和道:“长夏,这脑瓜子全长在吃上面。”
“长夏,生榨米粉好吃吗?”栢青难得露出孩子气,紧盯着石锅中翻滚的细白粉条。那嘴馋的模样,跟南风像了个十足。
不,应该说。
这世上的吃货,都一个表情。
长夏:(。•﹃•。)。
“噗呲!”长夏噗呲一笑,顾不得手上沾着粉浆,直接在栢青脸上掐了两下,解释道:“刚才没吃饱?这是刚煮出来的细粉,想吃还得准备高汤和浇头。”
“我吃饱了。不饿,就问问。”栢青退两步,避开长夏再次蠢蠢欲动的手。
嘴上说吃饱了,眼睛却忍不住往炖煮着骨头汤的石锅偷瞄。明明吃饱了,感觉上还能再喝一碗骨头汤。
长夏说给他留了间窑洞,他能住在这边。
不知道巫会不会答应?
栢青稚嫩的一面,顿时引来众人的大笑。
这孩子,自从被挑选为下一任巫的继承人之后,性格就变得格外稳重,稳重的不像个没成年的孩子。xi